Rutas de Interés

Se trata de una ruta de largo recorrido que supone la unión de tres senderos del parque: Subida al Picacho, Subida al Aljibe y La Sauceda. Es un trayecto lineal que se puede comenzar en cualquiera de los dos lados: área recreativa El Picacho en Alcalá de los Gazules o La Sauceda en Cortes de la Frontera.

Un recorrido tan corto como intenso en emblemáticas imágenes del Parque Natural Los Alcornocales. Primero el Picacho, silueta inconfundible de estas sierras, y luego, la laguna del Picacho en la que se refleja, a su pie. Concentra también flora que necesita un alto grado de humedad, como algas filamentosas que observaremos en sus bordes.

Después, un frondoso alcornocal, tan verde que parece pertenecer a otras latitudes, salpicado de interesantes vestigios. Y finalmente, la garganta y el canuto de Puerto Oscuro, espectacular nacimiento del río Barbate. En el camino podremos contemplar restos que son testimonio de actividades como la panadería, la ganadería y la obtención del carbón. Un recorrido tan corto como intenso en cuánto a emblemáticas imágenes del Parque Natural de los Alcornocales.

En el Centro de Visitantes "El Aljibe" podrá encontrar toda la información disponible acerca del Parque Natural de los Alcornocales y de la localidad de Alcalá de los Gazules. En el Centro de Visitantes "El Aljibe" podrá encontrar toda la información disponible acerca del Parque Natural de los Alcornocales y de la localidad de Alcalá de los Gazules. Pueden visitar la exposición permanente del Parque Natural de los Alcornocales y el Jardín Bótanico con la muestra de especies autóctonas.

Es uno de los espacios más naturales y más valiosos de nuestro pueblo y de nuestro Parque Natural de los Alcornocales. Concebido como un lugar para conocer, conservar y disfrutar la riqueza vegetal del entorno, este jardín ofrece un recorrdo único a través de la extraordinara diversidad que caracteriza a la comarca. En sus áreas temáticas el visitante puede descubrir especies autóctonas, plantas raras y formaciones vegetales propias de los bosques, destacando los alcornoques.

Cada sendero invita a adentrarse a un paisaje natural cuidado y divulgad, donde paneles informativos explican el origen, uso y características de las plantas. Es también un espacio educativo, dedicado a la investigación, dedicado a la conservación de la flora local. Su diseño combina belleza, tranquilidad y conocimiento, convirtiéndolo en un lugar ideal para las famlias, estudiantes y amantes de la naturaleza que desean aprender y disfrutar de un entorno único.

Visitar este jardín es una oportunidad para comprender la importancia del patrimonio natural de Alcalá de los Gazules y del Parque Natural de Los Alcornocales, uniendo divulgación, conservación y belleza en rincón imprescindible del municipio.

• Dirección: 11180 Alcalá de los Gazules, Cádiz
  
• Teléfono: 685 12 26 86

Desde el punto de vista natural, Alcalá está integrado en el P.N. de los Alcornocales que engloba a las comarcas naturales del Campo de Gibraltar y la Sierra del Aljibe, a caballo entre las provincias de Cádiz y Málaga.

El P.N. comprende los términos municipales de 14 poblaciones con una extensión de 172.000 Hectáreas, de las cuales Alcalá aporta apro. el 20% siendo el municipio que más término aporta. Este Parque goza de unas condiciones climatológicas atípicas en su clima mediterráneo y ello es consecuencia, tanto de la disposición N-S de todas sus tierras como de su localización entre dos mares. Su clima, junto al substrato de arenisca sobre el que se asienta casi la totalidad del Parque, nos van a dar un paisaje peculiar: inmensos bosques de alcornocal, los más extensos y más meridionales de Europa, de un inconfundible color verde oscuro.

El P.N. de los Alcornocales también llamado "Selva Ibérica" o "Selva Primitiva", por su vegetación ricamente autóctona y primitiva, pudiéndose observar plantas y animales inéditos siendo difícilmente localizables en otros lugares como la curiosa planta carnívora vulgarmente llamada "La Gazul" (Drosophllum lusitanicum) o el cérvido más pequeño que se conoce, el simpático corzo conservándose una de las poblaciones existentes de más importancia.

Una de las principales características de este Parque son los llamados "canutos". Valles fluviales de los que emerge agua los doce meses del año, creándose un microclima tropical que da cobijo a gran variedad de especies autóctonas de helechos que fácilmente alcanzan el metro y medio de altura rodeados de Alisos, Quejigos, etc... Y como no el "Rododendro" arbusto que viste de color estos bosques en primavera con sus vistosos ramos de flores.

El Parque es rico en cultura tanto por la existencia de un gran número de molinos harineros en todo el cauce del Patrite, por las ruinas de antiguas aldeas de carboneros, como por la principal actividad que se genera en el Parque, el descorche, en el que se siguen utilizando los mismos métodos de antaño y que han generado una cultura bastante original. Alcalá de los Gazules nos permite desarrollar todo tipo de actividades de ocio y aire libre, tales como senderismo, piragüismo, bicicleta de montaña, descenso de cañones, escalada, rutas a caballo, etc. con la posibilidad de pernoctar en alojamientos rurales en pleno Parque Natural, rodeados de los más ricos y extensos bosques de alcornoques que gozan de un muy buen estado de conservación. Una de las principales causas de ello es no estar cruzado por carreteras, solo por pistas forestales de acceso restringido.

Se recomienda realizar una excursión por la cercana Sierra del Aljibe, comprendida dentro del Parque Natural de los Alcornocales, para subir al pico más alto.

En esta zona podremos practicar el montañismo, el senderismo por las pistas forestales y la bicicleta de montaña. El paisaje es el propio del bosque mediterráneo. Por encima de los 800 m. hay robles y en cuanto a la fauna abundan los corzos y ciervos, y diferentes tipos de aves roqueras, vencejos, buitres, águilas perdiceras, golondrinas etc. Para llegar al Pico del Aljibe puede partir de la carretera Alcalá Puerto Gáliz, del que sale una pista que conduce directamente a la cima. Sin embargo se recomienda ascender por la cara occidental, partiendo del área recreativa. Para bajar se recomienda descender por la vertiente este, la Garganta de la Sauceda.

Durante la visita, el visitante podrá recorrer la vida del toro bravo en libertad y descubrir el trabajo diario de los ganaderos profesionales que cuidan del animal. También se explican aspectos fundamentales como la seleción, la alimentación y el manejo del ganado, además de la historia y características propias de la ganadería.

Todo ello convierte la visita en una experiencia educativa, emocionante y profundamente ligada a las raíces del campo gaditano. Es una gran oportunidad para conocer desde dentro un mundo lleno de tradición y autenticidad, en un entorno natural incomparable y con un patrimonio cultural que forma parte esencial de la identidad del municipio.

Vive una experiencia inolvidable recorriendo los paisajes más emblemáticos de Alcalá de los Gazules. Acompañado por guías locales, disfrutarás de una ruta entre naturaleza, historia y tradición andaluza. Puedes disfrutar esta experincia paseando por:

• La Ruta de los Molinos: Sigue Antiguos caminos junto al río, rodeado de vegetación autóctona y antiguos molinos harineros.
• La Ruta al Pantano: Baja hasta el embalse y comtempla unas vistas espectaculares del entorno natural.
• Ruta al Calderona: Disfruta de un paseo con encanto por una de la zonas más tranquilas y auténticas de Alcalá.

La Ruta Artesanal se inicia haciendo un recorrido cultural por el Archivo Histórico de Alcalá de los Gazules, un lugar que alberga documentación histórica con más de 700 años. Entre sus documentos se encuentra el Catastro de Ensenada que reseña todos los gremios artesanales desde el siglo XVII. A continuación visitaremos los negocios artesanales de Panadería, y su famoso “pan de Alcalá”, guarnicionería, dedicada a los trabajos del cuero, herrería y dornillería, cuencos artesanales de madera, típicos de Alcalá. Para finalizar haremos una degustación de productos de la zona.

Es una oportunidad para sentir la autenticidad de Alcalá, apoyar los artesanos locales y llevarte un pedazo de su historia en forma de objeto único e irrepetible. Un homenaje vivo a la creatividad y al saber hacer que definen a este pueblo.

Descubre la historia viva de Alcalá de los Gazules caminando por su antigua Vía Romana, una ruta circular de 6 km que conecta el pasado con la naturaleza que la rodea. Durante el recorrido atravesarás los antiguos caminos de entrada al pueblo, desde el oeste hasta el este, siguiendo los pasos de las civilizaciones que dejaron su huella en estas tierras.

A lo largo del camino podrás apreciar paisajes prácticamente que se han conservado desde la Antiguedad, campos abiertos, suaves colinas y pasos naturales que guiaron el avance de viajeros. La ruta perfectamente integrada con el entorno del Parque Natural de Los Acornocales, combina patrimonio cultural y naturaleza, ofreciendo un recorrido ideal para quienes disfrutan del senderismo y la historia. Es una experincia única para comprender la huella en el territorio alcalaíno y que hoy forma parte de su identidad histórica.

Recorrido cultural e histórico por el pueblo mágico de Alcalá de los Gazules, pasando por sus principales calles y monumentos, además de una zona exclusiva que alberga muchos secretos. Una ruta medieval que nos traslada hasta la época de las fronteras con el reino Nazarí de Granada, narrada de una forma diferente y descubriendo los encantos de una historia de más de 2200 años.

Esta ruta es la mejor manera de descubrir la esencia histórica, patrimonial y artística de uno de los pueblos más bellos de la provincia de Cádiz. Acompañados por un guía especializado, los visitantes recorren las calles blancas y empinadas del casco 

Vive una experiencia única en el corazón del Parque Natural de Los Alcornocales.

Descubre Alcalá de los Gazules de una forma diferente: a lomos de un burro andaluz, una raza autóctona en peligro de extinción. Acompañado por guías locales, recorrerás senderos entre alcornoques, disfrutarás de las vistas del Embalse del Barbate y visitarás el Centro de Recuperación e Investigación del Burro Andaluz, donde aprenderás sobre su historia, cuidados y papel en la cultura andaluza.

Jornadas exclusivas al Parque Natural de los Alcornocales para visitar a las cuadrillas de corcheros y arrieros que durante las campañas de verano descorchan el alcornoque o "chaparro" para sacar el corcho, nuestro "oro marrón".

En estas actividad podrás disfrutar de una jornada jamás antes vista, en la que hablaremos con las cuadrillas y un maestro corchero nos enseñará la técnica del descorche, una técnica ancestral.